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单词 carbohydrate
释义 carbohydrate
[ˌkɑ:bəuˈhaidreit]碳水化物,糖类:多羟醇,特别是五羟醇和六烃醇的醛或酮的衍生物。因氢和氧通常处于形成水的比率,故称;化学式为(CH2O)n。最重要的碳水化物为淀粉、糖、纤维素和树胶。可分为单糖类、二糖类、三糖类、多糖类和杂多糖类

习惯用语

  reserve c's
贮存糖类:能以高分子量、易于水解的化合物,如淀粉、糖原的形式贮存在植物或动物体内的糖类
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更新时间:2025/9/3 3:11:15