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单词 carboxylesterase
释义 carboxylesterase
[kɑ:ˌbɔksiˈlestəreis]〔EC 3.1.1.1〕羧酸酯酶,羧酸酯水解酶:一种水解酶,催化下列反应:羧酸酯+H2O=乙醇+羧酸阴离子。它具有广泛的特异性,作用于短链脂肪酸甘油酯,二元酸酯,一元醇酯和维生素A酯
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更新时间:2025/5/28 19:26:14