单词	carboxypeptidase A
释义	carboxypeptidase A 〔EC 3.4.17.1〕羧基肽酶A：一种水解酶，催化下列反应：肽基-L-氨基酸＋H2O＝肽＋L氨基酸，释出羧基端氨基酸残基(羧基精氨酸、赖氨酸及脯氨酸除外)；为含锌的金属酶，见于胰液
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