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单词 Pediococcus
释义 Pediococcus
片球菌属:链球菌科中一属微需氧、腐物寄生、革兰阳性、非活动性球菌,常成对或呈四联状出现,最常见于植物发酵产品

习惯用语

  Pediococcus acidilactici
乳酸片球菌:见于泡菜或发酵的麦芽浆中
  Pediococcus cerevisiae
啤酒片球菌:见于变质的啤酒或酿酒酵母中
  Pediococcus halophilus
嗜盐片球菌:见于鱼酱和豆酱
  Pediococcus pentosaceus
戊糖片球菌:常见于发酵制品如腌菜,泡菜等
  Pediococcus urinae-equi
马尿片球菌:最初从马尿分离出来的一种小球菌,常见于酿酒酵母中
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更新时间:2025/9/2 19:15:54