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单词 protein-glutamine γ-glutamyltrasferase
释义 protein-glutamine γ-glutamyltrasferase
蛋白-谷氨酰胺γ-谷氨酰转移酶:一种转移酶,使纤维蛋白分子内和纤维蛋白分子间形成交联,将谷氨酰胺侧链的谷氨酰基转移到赖氨酸侧链的氨基上:蛋白-谷氨酰胺+赖氨酸-蛋白=蛋白-谷氨酰赖氨酸-蛋白+NH3,导致纤维蛋白聚合,为血液凝固中重要环节
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更新时间:2025/5/26 8:15:14