单词	acyl-CoA desaturase
释义	acyl-CoA desaturase 〔EC 1.14.99.5〕酰基辅酶A去饱和酶，酰基辅酶A脱氢酶：属氧化还原酶类，催化反应为十八(烷)酰基辅酶A＋O2＋NAD(P)H油酰基辅酶A＋2H2O＋NAD(P)＋，此酶为内质网中的一种复合物，涉及到黄素蛋白(FAD)、细胞色素b5和一种NACH或NADPH细胞色素b5还原酶等物
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