〔EC1.1.1.1〕〔乙〕醇脱氢酶：属氧化还原酶类，催化反应为醇＋NAD＋＝醛或酮＋NADH，为肝脏对醇类代谢的起步反应；同acetaldehyde reductase；缩写AD，ADH〔NADP+〕〔EC 1.1.1.2〕〔乙〕醇脱氢酶:氧化还原酶类中,促使伯醇或仲醇可逆性氧化为醛(或酮)并以NADP+为电子受体的酶〔NAP(P)+〕〔EC 1.1.1.71〕〔乙〕醇脱氢酶:氧化还原酶类中,以NAD+或NADP+为电子受体,促使伯醇或仲醇分别可逆性氧化为醛或酮的酶,并可促使视黄醇和视黄醛的互变