单词	Amaranthus
释义	Amaranthus 苋属：苋科(family Amarantaceae)的一属草本植物，有几种可供药用及食用；美国西部有几种苋草，与枯草热有关。有一种可作染料的苋紫 amaranth；q.v.)，现已能人工合成
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