单词	phosphorylase
释义	phosphorylase [ˈfɔsfəriˌleis]磷酸化酶：在无机磷酸盐的参与下，能可逆地催化糖原的a-1，4-键断开、产生葡萄糖-1-磷酸的酶；此酶存在于动植物中。在动物，它可以无活性的形式存在(即磷酸化酶“b”)，在激酶参与下利用ATP被磷酸化，即转为活性磷酸化酶“a”
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