单词	collagenase
释义	collagenase [ˈkɔlədʒəneis]胶原酶：催化胶原中肽键水解的一种酶 习惯用语   Clostridium histolyticum collagenase 〔EC 3.4.24.3〕溶组织梭菌胶原酶：一种水解酶，催化天然胶原裂解为小片段，尤能有效地裂解Z脯X甘脯X顺序中的 甘氨酸 键。类似的胶原酶还可由其他细菌产生。这些胶原酶为细胞外Zn2＋酶，能降解肌肉胶原结构，使微生物造成的气性坏疽容易扩散。底物特异性不同的胶原酶有胶原酶Ⅰ和Ⅱ，或胶原酶A和B   interstitial collagenase 间质胶原酶：同vertebrate collagenase   nicrobial collagenase 〔EC3.4.24.3〕微生物胶原酶：由不同微生物特别是溶组织梭菌提纯的各种胶原酶，主要分解甘氨酸残基N端的胶原，特异性有别   vertebrate collagenase 〔EC 3.4.24.7〕脊椎动物胶原酶：一类水解酶，催化天然胶原在甘氨酸亮氨酸键或甘氨酸异亮氨酸键处裂解，成为一个较大的氨端片段(75％)及一个较小的羧端片段(25％)。这些酶需要锌，普遍存在于动物体内，在组织修复或胚胎、胎儿发育过程中参与胶原的降解
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