单词	arginase
释义	arginase [ˈɑ:dʒineis]〔EC 3.5.3.1〕精氨酸酶：一种水解酶；催化L-精氨酸＋H2O＝L-鸟氨酸＋尿素，也可水解刀豆氨酸。它是Mn2＋结合蛋白，主要见于肝中。上述反应是尿素循环的一部分。这种酶缺乏以常染色体隐性特性传递，可引起精氨酸血症
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