见《本草纲目》。为对虾科动物对虾Penaeus orientalis Kishinouye．的肉或全体。

【异名】海虾、明虾、大虾、白虾。

【性味归经】甘、咸，温。归肾、肝经。

【功效应用】补肾助阳：用于肾虚阳痿，单用浸酒醉死，炒食；或与麻雀肉、黄酒炖服。益精增乳：用于产后乳少，可与蒲公英、白芍等同用。

现代常用于性功能障碍、少乳症。

【用法用量】煎服：15～30g；煮食；或浸酒。

【现代研究】含蛋白质、脂肪、糖类（碳水化合物）、钙、磷、铁、维生素A、维生素B₁ 、维生素B₂ 等。对平滑肌呈收缩作用，对乳汁分泌有促进作用。