见《滇南本草》。为蔷薇科落叶乔木苹果Malus pumila Mill．的果实。主产于东北、华北、华东等地。

【异名】频果、平波。

【性味归经】甘、酸，凉。归肺、胃经。

【功效应用】益胃生津：用于津少口渴，纳食呆滞，捣汁或熬膏服用。除烦醒酒：用于饮酒过度，单用捣汁服。

现代常用于热病口渴、中暑、醉酒等。

【用法用量】内服：适量，生食或捣汁；或熬膏。

【现代研究】主含碳水化合物、淀粉、苹果酸、奎宁酸、枸橼酸、酒石酸等。能促进胃液分泌，有助消化作用。