单词	enzyme
释义	enzyme [ˈenzaim]酶：能促使其他物质的化学反应而其本身在该反应完成时不被破坏或发生改变的一种蛋白分子；各种酶现均按国际生化协会命名委员会的建议分类，各有其建议名和酶编号(EC)；据此可分为以下6大类：氧化还原酶类(oxdoreducta-ses)，转移酶类(transferases)，水解酶类(hydrolas-es)，裂合酶类(lyases)，〔同分〕异构酶类(isomeras-es)，连接酶类(ligases)；各种酶另见各该具体名目项下，如葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(glucose-6-phosphate dehydrogenase) 习惯用语   adaptive enzyme 诱导酶，适应酶：同induced enzyme   allosteric enzyme 变构酶：具变构部位的酶，见site项下；另见allosterism   angiotensin converting enzyme 血管紧张素转化酶：即缩二氨酸羧肽酶；同dipeptidyl carboxypeptidase   brancher enzyme ,branching enzyme 分支酶：促使聚合物分支点合成的酶，如1，4-α-葡聚糖分支酶；参见glycosyltransferase项下   catheptic enzyme 组织蛋白酶：同cathepsin   clotting enzyme ,coagulating enzyme 凝固酶：催化可溶性蛋白转化为不溶性蛋白的酶，如凝血酶   constitutive enzyme 组成酶：无论是否有其特异性底物存在，皆由微生物产生的一种酶；参见induced enzyme   cryptic enzyme 隐蔽酶：细菌学中指由于对渗透浓度的选择性作用，只能作用于细胞溶解产物中加进的底物，而不能作用于细胞完整时加入的底物的酶   debrancher enzyme ,debranching enzyme 脱支酶：促使聚合物中分支点水解的酶，见amylo-1-6-glucosidase   extracellular enzyme 细胞外酶：同exoenzyme   fat-splitting enzyme 脂解酶，脂肪分解酶：同lipase   glycolytic enzyme 糖酵解酶：催化糖转化为丙酮酸的酶   hydrolytic enzyme 水解酶：同hydrolase   induced enzyme 诱导酶：需由或可能由另一化合物(一般为其作用底物或结构类似的化合物)激发才能生成的一种酶，最先研究的酶激发物即诱导物，都是酶底物，从而有可能加以利用；故早年这些酶被称为适应酶(adaptive enzymes)；参见constitutive enzyme   inducible enzyme 诱导酶：同induced enzyme   intracellular enzyme 细胞内酶：同endoenzyme   old yellow enzyme 老黄酶：从酵母获得的一种黄素蛋白，即还原型NADP脱氢酶，催化细胞色素C对NADP的氧化   proteolytic enzyme 蛋白水解酶：催化蛋白及其各种裂解产物水解的酶，终产物为小分子肽与氨基酸   Q enzyme Q酶：1，4-α-葡聚糖分支酶(生成支链淀粉)   receptor-destroying enzyme 受体破坏酶：破坏红细胞受体，使其对病毒性溶血作用失去敏感性的酶   redox enzyme 氧化还原酶：催化氧化还原反应的酶；同oxidoreductase   repressible enzyme 〔可〕阻抑酶：生成速率可因一种(或以上)终末产物的浓度增高而减低的酶，故在某些细菌和哺乳动物代谢系统中，可起到调控作用   respiratory enzyme 呼吸酶：氧化系统中可使电子由其底物向分子氧转移的酶   restriction enzyme 限制酶：核酸内切限制酶，即限制性核酸内切酶；见restriction endonuclease   Schardinger's enzyme Schardinger酶：黄嘌呤氧化酶；同xanthine oxidase   terminal addition enzyme 末端添加酶：DNA核苷酸外转移酶；同DNA nucleotidylexotransferase   transferring enzyme 转移酶：催化分子间各种基团转移的酶；同transferase   yellow e's 黄酶：以黄素(flavin)为其辅基的酶类，NADPH脱氢酶即老黄酶，以别于号称新黄酶的D-氨酸氧化酶；另见flavoprotein
随便看	emasculation Embadomonas embalming embarrass Embden ester Embden-Meyerhof-Parnas pathway Embden-Meyerhof pathway embedding Embelia embelin emboitement embolalia embole embolectomy emboli embolia embolic emboliform embolism embolization embololalia embolomycotic embolophrasia embolus emboly

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