见《本草拾遗》。为姜科多年生草本植物白豆蔻Amomumcardamornurn L．的果实。分布于南亚地区，我国广东、海南、广西、云南亦有栽培。

【异名】白蔻、白蔻仁、蔻仁、豆蔻、白叩仁、蔻米、紫豆蔻。

【性味归经】辛，温。归肺、脾、胃经。

【功效应用】化湿行气：用于湿阻气滞，常与陈皮等同用；湿温初起脘闷不食，舌苔浊腻，常配伍厚朴、滑石、薏苡仁、通草等，如三仁汤（《温病条辨》）。若热邪偏盛者，可配伍黄芩、滑石、黄连等，如黄芩滑石汤（《温病条辨》）。温中止呕：用于胃寒腹痛，恶心，呕吐，呃逆，单用为末，即白豆蔻散（《赤水玄珠》），或配伍生姜、半夏、党参等；湿阻中焦所致者，常与藿香、半夏、陈皮等同用。

现代常用于急性胃炎、胃溃疡、慢性菌痢、慢性结肠炎、急性肾盂肾炎、尿道炎等。

【用法用量】煎服：1.5～6g；或入丸、散。

【使用注意】阴虚血燥而无寒湿者忌服。宜后下。

【现代研究】含挥发油，其主成分是右旋龙脑、右旋樟脑、桉叶素、松油醇等。有良好芳香健胃作用。其挥发油对豚鼠实验性结核，能轻度增强小剂量链霉素的作用。